MAISHAの最新号(No.5)にて和食の特集記事が掲載されました。
だしのとり方や青物野菜の扱いなどを盛り込んだ和食のレシピや料理教室の風景、お料理も築地も初めての方でも楽しんでいただける築地スポットなどなど。写真も豊富な全6ページです。ぜひご覧頂けたら嬉しいです!
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