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今月の和食の基本10月「牡蠣をむく実習と松茸ごはん」@AL Kitchen Studioご参加の皆さまへ。
先日はお忙しい中ご参加くださりありがとうございました。軍手と貝むき、みんなでせっせと牡蠣を開けるのって楽しいなー!とすごく思いました。
近所の柿も色づきはじめ、豆腐屋店主の頭には毛糸の帽子。秋も深まってきましたね。味覚の秋本番。ぜひお家でもお試しいただけたらうれしいです。
風邪も流行ってきてるようで。どうぞご自愛くださいませ。
奥田ここ 拝
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