夏の土用、もうすぐ。

 梅雨明け間近なのかな。空は青く、入道雲ももくもく。夏だーという空がこんにちは、と。

夏といえば、鰻。安直ですが、やはり暑さが鰻を欲するようで～。鰻のまぶしごはんや鰻ざく、鰻のマリネ(Anguilla marinata→レシピこちらに)など、最近蓮チャンで食べています。白焼きも捨てがたいので、次回はそれで。

今年の夏の土用は一回こっきり、7月26(月)ですね。パワーをつけて短くも儚い、楽しい夏を満喫しようと思います。 

ごはんの下にも鰻をひそめて…。丼のそこまで楽しみいっぱい。

 

Comments

[投稿情報: 15az]

Kokoちゃんのお料理さいこー☆
これならウナギが克服いや
美味しくいただけそうだもん♪

[投稿情報: OK]

>15azさん
ウナギ、おいしーよー。おいしーよー。