イタリア・シチリア訪問日記2。今回はパレルモ一の市場ともいわれるバッラロ市場(Mercato Ballaro')とヨーロッパ屈指のオペラの殿堂マッシモ劇場(Teatro Massimo)のご紹介です。( イタリア・シチリア訪問日記1はコチラとコチラ(アルバム編)から)
↓写真アルバムでのご紹介日記はこちらです↓
http://chisou.typepad.jp/photos/2011maggiogiugno2/
バッラロ市場の様子やマッシモ劇場の内装、絶品シチリア前菜などなど、こちらのブログにアップしていない写真もたくさんあります～。
よろしければのぞいていってくださいね。
シチリア名物菓子のCannoli(カンノーリ)。筒状のビスケットにリコッタチーズが入っています。写真は7～8cmほどのサイズのものですが、それでもpiccoloサイズ。大きいものは13～15cmほど。ふんわりあまいチーズが美味しいですが、サイズはpiccoloでいいかな～。
メカジキのグリル、サルモリッリョソース。好きで好きでたまらない料理のひとつ。
Grand Hotel et des Palmes(グランドホテルエデパルメ)。重厚感がり歴史を感じるこのホテル、豪華な大理石のロビーや高い天井も気持ちがいい。ちょっと古いけど清潔感もありおすすめ。かつてワーグナーも滞在していたとのこと。
1897年ヴェルディのオペラ上演によって幕を開けたTeatro Massimo(マッシモ劇場).当時はパリのオペラ座についでヨーロッパで2番目の大きさだったとか。この日は公演がないので、劇場内の案内ツアーに参加。イタリア語と英語のコースがあります。
Mercato Ballaro'(バラッロ市場)。人と活気に満ち満ちています。米茄子が光ってるよー。
長さ1mは優に超える大きなズッキーニ。日本でも見かけるズッキーニと並べてみたよ。
palombo(サメ)。人参、セロリ、玉ねぎ、ハーブなどを入れてスープをとったり、煮込んで食べるそうです。こっちを見てる目が気になるー！
Pesce Spada(メカジキ)。愛するメカジキと対面。シチリアではよく食べられていますね～。
Mercato Ballaro'(バッラロ市場)近くのバールで食べたチキンのパン粉揚げ。毛、毛が～！
Gelateria Oriol(ジェラテリア オリオル)のジェラート。レモンとピスタチオの組合せ、パンに挟んで食べるんだよね～。
何度かお世話になったAntico caffe Spinnato(アンティーコ カフェ スピンナート)。エスプレッソのきめの細かい泡の口当たりが忘れられません。
更け行くパレルモの夜～。静か。
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