料理教室の様子を、開催先のキッチンスタジオの方やアシスタントさんから、頂戴することが多いです。自分で撮ることはむずかしいので、いつもありがたいなぁと思っています。感謝。
先週末開催した「和食の基本」レッスン2月の様子も、AL Kitchen StudioさんのInstagramでご紹介頂いております↓
https://www.instagram.com/al_tokyo/
ご参加いただいた皆様と豆鯵をさばいたり、盛り付けをしたり、レッスンが進行していくなかで、お鍋やお釜だけでなく、わいわいと空気も温まってくるのもごちそうのひとつです。
今月は、3/26（土）の開催です。お花見シーズンに向けたすしもの献立や貝ものの扱いを予定しております。どうぞお気軽に遊びにいらしてくださいませ。ぺこり。