最近こちらのサイトでよく登場している「SYOKU-YABO農園」。それって要はどんなところ?とのお声、ありがとうございます。
ということで、早速ご紹介を。
山に囲まれた農園と、そこでの収穫物が食べられる食堂、そして音を奏でるステージもある空間です。
ここには、あちらこちらにのんびりできるテーブルや椅子が。お好みの景色を選んだら、早速食事。かて飯・味噌汁・小鉢・香のもののセット。畑でとれた季節の野菜(この日は里芋とモロッコいんげん)が入った味噌汁は、SYOKU-YABO農園が選んだ各地の味噌から、お好みの味噌を選んでいただけます。味噌リストを見るだけでわくわく。
こちらは、ワラサと海藻の「かて飯」。具だくさんのごはん、すすみます。
陽が西にかたむき始めた頃、夜用に野菜を収穫するSYOKU-YABO農園の料理人プーさん。
日暮れ後は、こーんな景色になるんです。 月も東から西へ移動中。
10/15のオープン初日は佐藤嘉風くんのライヴ。併設されているステージにはピアノもあり、今後さまざまな音が期待できそう。 SYOKUーYABO農園総合プロデュースの眞中やすとの即興ライヴも♪
だしで使われている鰹節は、和食の料理人だったプーさんが削ったもの。また各種かて飯や味噌セレクトの味噌汁のほか、丁寧に仕事された炭火の焼き物も抜群です。
SYOKU-YABO農園
住所:横須賀市芦名2-1700
営業時間:11:30-14:00,17:00-21:00(LO20:30)/定休日無(雨天・荒天時休み)、農作業の繁忙期には休む場合があります
HP:http://syoku-yabo.com(近日公開)
最高のロケーション&お食事でした。
特にお味噌が・・・。
皆に宣伝しまっくてます!
投稿情報: ね~さん。 | 2010/10/18 13:39
>ね~さん。
コメントありがとうございます。
ほんと、気持ちのいい空間ですよね。またショクヤボでもお会いしましょう!
投稿情報: OK | 2010/10/18 13:57
うっは~♪かて飯
食べてみたひー☆
森霊でマグロほほ肉丼
食べて海の恵みに感謝~。
色気より食い気すぎるな自分・・・
いつかお邪魔したい場所が1つ増えましたぞな♪
投稿情報: 15az | 2010/10/20 22:59
>15azさん
おいしいよ~。
マグロもおいしそうねーーー。
ぜひ、いらしてくださいませ☆
投稿情報: OK | 2010/10/22 22:29