le petit mec

京都発のパン屋さん、le petit mec.東京店にて食パンとバゲットを買ってみました。食パンは浅草のペリカンのようなスタイルで、サイズも小さめ。トースターで焼いて外カリ、中もちっという期待どおりなお味です♪。バゲットの方は粉の風味は比較的淡い感じかな。皮もあまり硬くない食感。時間が経ったバゲットの方は、牛乳・卵・蜂蜜に一晩つけて、フレンチトーストへ。楽しみ～。