ぬか床はバロメーター

きゅうりのシーズンがすこしずつではありますが近づいてきて嬉しい。
ぬかづけで一番好きなのはきゅうりかも。齢 三十路を優に超えているアラサーぬか床は、ぬかのほか、大豆・生姜・にんにく・辛子・唐辛子などを入れています。

生活が慌ただしくなると、ぬか床の調子はおかしくなり始めます。ぬか床は生活のバロメーター。今日も手を入れ仲良くハンドシェイクです。