Le Viognier du Pesquié 2005

2007/某日
過日の一本Le Viognier du Pesquié（ヴィニエ・デュ・ペスキエ） 2005、ヴィオニエ100％。すっきりとしていて、とても個性的な香りを楽しめます。甲殻類やオリーブオイルを使った香草焼きのお魚料理との相性がいいとのこと。

このワイン、和食と美味しいワインのいただける＜のみ山＞＠三軒茶屋のオーナーさんのブログでご紹介されていたワインショップ＜カーヴ・ド・プティット　メゾン＞＠世田谷で購入。店内には様々なワインやワインに関する小物もいっぱい。見ているだけでも楽しめそうなお店です。

Comments

[投稿情報: くるくん]

白ワインお好きですよね。
風薫る春のこの季節に、爽快感いっぱいのViognierは最高の1本ですね♪

[投稿情報: OK]

>くるくんさん
そう、「爽快感」、そうなんです。さすがです！香り高くてもとても爽快なので食中でもばっちりだなぁと。

好みは、なんだか、「白→赤→白」と変遷しています。やはり自宅でも魚介系が多いので、白や泡モノに流れるのかも（^_^）。