Italia/Sicilia, Cassaro&Ferla: RIMG2004

RIMG2004

！夕ごはん！
現地でお世話になったアンナが、エトナ山(Mount Etna)近くで採れるという地元の野菜で料理をしてくれました。若い部分とややえぐくなりつつある部分を選分し、下ゆでします。