RIMG1881
Fratelli la bufala(フラテッリ ラ ブファッラ)というピザ屋さんのCalzone(カルツォーネ)。ピザ生地に具材をくるんで焼いたもの。ピザがオープンとすれば、カルツォーネはクローズタイプとも言えるかな。モチモチの生地から溢れ出す水牛のチーズ。悶絶です。
Fratelli la bufala(フラテッリ ラ ブファッラ)というピザ屋さんのCalzone(カルツォーネ)。ピザ生地に具材をくるんで焼いたもの。ピザがオープンとすれば、カルツォーネはクローズタイプとも言えるかな。モチモチの生地から溢れ出す水牛のチーズ。悶絶です。