旧暦での望（満月）の日に食べるとされている小豆粥。先日十五日の朝にも食べましたが、寒い今、ほっこりあたたまる朝の食事にうってつけです。
和菓子を通して小豆を食べてはおりますが、食卓での小豆登場の頻度はかなり低め。栄養の宝庫ともいわれる小豆、今年からは小正月だけではなく、満月や新月、三日月など好きな月齢の日には小豆粥、と意識してみようと思うのですー。
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ほえ～☆
満月に小豆でするか！
ﾒﾓﾒﾓ・・・。
今度挑戦してみますー☆
投稿情報: 15az | 2011/01/27 21:49
>15azさん
意識しないとなかなか取れないもののひとつな小豆でして(^^ゞ。ちょっと塩をきかせて、ぜひぜひ♪
投稿情報: OK | 2011/01/28 15:17