MetRO mIN 2014FEB

こんにちは～。

今月のメトロミニッツ（2014FEB）の特集記事“語る「和食」”の中で、お料理のお手伝いをさせて頂きました。ユネスコ「無形文化遺産」にも登録された日本の食、様々な視点から和食のいろはにほへとがつまっています。東京メトロの駅にて入手可能です。お手にとって頂けたら嬉しいです。