しそ花穂

先日、ほんの1本必要で、しその花穂を用意。でも、1本ください、とはいかないので一枚という単位で購入↓。

しその花、花穂。見た目もかわいく、香りもよく、刺身にまさに花をそえますよね。たくさん残ったので、お刺身でいただく時のように、軸の上の方からごりごり～っとばらし、それにしその葉、白ごま、じゃこを足して、しそふりかけにしました。

Comments

[投稿情報: mika]

こんなの見たこと無いです～。
なんか色合いがとっても素敵なじゃこご飯ですね～。

[投稿情報: OK]

>mikaさん
よくお刺身の横とか上にちょこんとおかれていたりしますよ～。葉と同じく香りもよいので、ぜひ食べてみてくださいね♪しそ好きのmikaさんなら、お気にめしていただけるんでは～。
ちなみに、写真のふりかけ↑、ごはんに混ぜて一回の食事で完食してしまいました(＾＾;)。