冷汁・冷鉢・冷奴

先日、7/12から東京で続いていた連続真夏日が29日で途切れた…というニュースを目にしましたが、それでもやっぱり暑いですよね…。暑いときこそ温かいものも食べなくちゃとは思いつつ、食卓はついつい「冷モノ」が多くなりがちデス…。

（冷汁　具材は実家でよく作る大葉・生姜・じゃこ・鰹節を合わせたふりかけもの、かけ汁は、だしにから煎りしたごまの半ごろしと焼いた味噌を合わせたもの。じゅるじゅるっとすすります）

（身体を冷やすものが多いともいわれる夏野菜、素揚げで熱を入れて食べてます、味付けは豆板醤を少しきかせたピリ辛風。）

（冷奴　冷汁と同じ具材を豆腐にのせただけ）

そうそう、オリンピック話題の毎日ですが、結構のお世話になっています。昨日はバドミントンのスエツナ＆マエダペアの逆転勝利や、射撃のママさん選手に元気をもらいました。夕方早速バドミントンを買って（単純）、公園でばしばし打ってきました。よく動き、よく食べ、夏を過ごしていこうと思います。

Comments

[投稿情報: nobu]

彩りもキレイで美味しそうですね。

器もステキですね。

こちらは、秋っポクなって来ましたよ。

[投稿情報: OK]

>nobuさん
ありがとうございますぅ。器は特に一番下の織部は気に入っています。
そちらは、もう秋の気配なんですね…。
こちらの外は、蝉がミンミンしています。

[投稿情報: アイアイ]

参考にしてみよう。。
野菜中心だけどボリュームありそうですね！夏バテしやすい今の季節にぴったりの組み合わせかも(^_-)-☆

[投稿情報: OK]

>アイアイさん
ありがとうございます！
あ、ちなみに食べたタイミングはそれぞれ別です(＾＾;)。野菜も、生でいただくより熱を入れるとたくさん摂れるからいいですよね♪